你们的卤菜培训跟别的地方的有什么不同?

Q:你们的卤菜培训跟别的地方的有什么不同? A:卤菜是武冈传统地方美食,已有上千年的历史,清代为宫廷贡品,是清宫餐桌上的美味佳肴。 卤菜制作极其讲究,以大茴、小茴、桂皮等十几味名贵中药材为佐料,以豆制品、铜鹅、猪、牛肉等为原料,采用独特的配方、独,特的工艺,经浸泡蒸煮制作而成,达... 查看详情>>

老卤水长时间会不会产生有毒物质?

观点1:卤水中含有氯化镁。镁是人体需要的矿物质,但大量摄入也会造成中毒,喝卤水中毒就是这个原因。就象如果大量吃下盐水,也会造成中毒一样。 老汤、高汤如果一直处于加热状态,那么不会产生有毒物质。如果只反复“煮开-放凉”,那么有可能长细菌。 观点2:问题里说的是点豆腐的卤水,盐卤又叫... 查看详情>>

武冈市设立旅游产业专项资金推动旅游业发展

近日,武冈市颁布《旅游产业发展扶持奖励暂行办法》,通过设立旅游产业专项资金,对推动武冈旅游业发展的组织和个人进行扶持和奖励,最高奖金额可达200万元。 武冈历史文化厚重,旅游资源独特。近年来,该市强力实施“旅游活市”战略,加快发展全域旅游。今年上半年,共接待游客123万人次,实现... 查看详情>>

武冈生猪产业委托扶贫项目首发分红金

“现在政策就是好,不费吹灰之力也能领到生猪产业委托扶贫项目分红金,看来今年脱贫肯定没问题。”7月10日,湖南省武冈市稠树塘镇新铺村残疾人黄朝良接过三张百元大钞,喜悦之情溢于言表。至此,全市18个乡镇街道办事处的996户贫困户计2993人,累计领到首批生猪产业扶贫分红资金44895... 查看详情>>

2018湖南武冈市招聘教师部分岗位降低开考比例及调整计划公告

根据我市2018年公开招聘教师报名情况,按照《武冈市2018公开招聘教师公告》规定,经用人单位主管部门申请,报邵阳市人社局核准,我市公开招聘教师武冈十中高中生物教师等14个岗位适当降低开考比例。同时,因部分岗位无人报名或达不到开考比例,取消招聘计划9名;部分岗位报名人数不足,相应... 查看详情>>

武冈卤菜哪家正宗?

武冈卤菜哪家正宗? 卤菜是武冈传统地方美食,已有上千年的历史,清代为宫廷贡品,是清宫餐桌上的美味佳肴。 卤菜制作极其讲究,以大茴、小茴、桂皮等十几味名贵中药材为佐料,以豆制品、铜鹅、猪、牛肉等为原料,采用独特的配方、独,特的工艺,经浸泡蒸煮制作而成,达到色美味香,口感独特的效果。... 查看详情>>

江门市食药监局:7批次食品内在质量不合格

4月24日,江门市食药监局官网发布食品抽检信息称,根据2018年广东省和江门市食品安全监督抽检计划,江门市食品药品监督管理局近期组织对全市范围内生产经营的4大类食品进行监督抽检工作,具体包括调味品、糕点、食用农产品、水产品,抽样检验项目合格样品165批次,内在质量不合格样品7批次... 查看详情>>

河南通报48批次不合格食品 多批食用农产品检出违禁物质

4月25日,河南省食药监局公布第16期食品安全监督抽检信息公告,对粮食加工品、肉制品 、酒类 、豆制品 、方便食品 、食用农产品、糕点等18大类1393批次样品进行抽检,发现了48批次不合格食品。其中,鸡蛋、河虾、鲫鱼、鲶鱼等多批食用农产品检出违禁物质。 食用农产品占半数 涉农兽... 查看详情>>

上海市质量技术监督局发布《特种绿茶》等608项地方标准的清理公告

根据《国务院关于印发深化标准化工作改革方案的通知》(国发〔2015〕13号)、《国家标准委关于印发推荐性标准集中复审工作方案的通知》(国标委综合〔2016〕28号)文件精神,我局已对截至2015年12月31日前发布的上海市推荐性地方标准完成集中复审工作,并报国务院标准化协调推进部... 查看详情>>

牛栏山回应“网购酒被肉眼鉴定为假冒”:或鉴定失误,正调查

4月25日下午,就江西萍乡市的周先生网购“牛栏山”白酒被酒厂打假技术人员“肉眼”鉴定为假冒产品一事,北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂(下简称牛栏山酒厂)向澎湃新闻作出回应。 牛栏山酒厂知识产权保护部一位不愿具名的工作人员向澎湃新闻表示,本着对消费者和当地监管部门负责的态度,牛栏... 查看详情>>

武冈卤菜:湘西南特色美食明珠

卤菜是武冈传统地方美食,已有上千年的历史,清代为宫廷贡品,是清宫餐桌上的美味佳肴。 卤菜制作极其讲究,以大茴、小茴、桂皮等十几味名贵中药材为佐料,以豆制品、铜鹅、猪、牛肉等为原料,采用独特的配方、独,特的工艺,经浸泡蒸煮制作而成,达到色美味香,口感独特的效果。 武冈卤菜已开发出多... 查看详情>>

武冈”嗨花弄”:乡村旅游的创意样板

乡村成景点,农民成旅游从业者,农副产品成旅游纪念品……4月17日,赏花、滑草,武冈嗨花弄生态农业创意产业园迎来一拨拨客人,而随着2018湖南春季乡村旅游节的临近,该产业园的各项管理、服务工作也得到了进一步的提升。   亲子活动公园。     武冈嗨花弄生态农业创意产业园规划面积2... 查看详情>>